Еда

Петрушку сегодня выращивают повсеместно. Это неприхотливое растение в кулинарии применяется в качестве душистой приправы. В статье мы расскажем о полезных свойствах петрушки. Полезные свойства петрушки Перечислим полезные свойства описываемого здесь растения: Как выбирать петрушку Залежавшаяся петрушка теряет свои изначальные целебные свойства. Поэтому нацеливайтесь исключительно на свежий продукт. В супермаркетах и на рынках обращайте внимание на…

В супермаркетах и на рынках практически всегда можно найти свежие листья шпината. Зелень такого рода – недорогая. Поэтому не отказывайте в удовольствии покупать ее буквально каждый день. Полезные свойства Перечислим полезные свойства шпината: Противопоказания Не потребляйте шпинат, если у вас заболевания печени, мочекаменная болезнь, артриты или подагра. В составе описываемой зелени есть вещества, которые могут…

Историки утверждают, что люди употребляли базилик в пищу еще до нашей эры. Он был особенно распространен в Африке. В статье мы расскажем о полезных свойствах этого замечательного растения. Лечебные качества В официальной медицине базилик применяется крайне редко. Его применение сейчас сводится к многочисленным народным рецептам. С помощью базилика можно лечить следующие заболевания: Важно помнить о…

Мята — это собирательное название культуры, которая объединяет более 20 видов растений. Все они отличаются ярким запахом и специфическим вкусом, но далеко не каждый вид обладает целебными свойствами. В медицинских целях чаще всего используется перечная мята.  Особенности перечной мяты Перечная мята — это гибрид обычной садовой и водной мяты. Многолетнее растение относится к семейству яснотковых….

Руккола (аругула) становится все популярнее. Такое внимание к зелени привлекли сторонники здорового образа жизни. Свежий орехово-горчичный вкус и простое выращивание — это не все преимущества садовой культуры. Ее главное достоинство скрывается в полезных микроэлементах для нашего организма.  История появления культуры Сложно отследить, когда люди впервые культивировали рукколу. История ее появления уходит во времена древности. Первые…

Чеснок – это многолетнее растение, которое выращивают в различных климатических зонах. Как правило, в пищу употребляют зубчики чеснока, которые обладают множеством полезных свойств. Но и зеленые листья – перья или стрелки, как их еще называют – тоже могут принести немалую пользу организму.  В чем польза стрелок чеснока? Употреблять зелень чеснока можно в виде приправы или…

Салат – самая популярная зелень в нашей стране. Его активно добавляют в блюда из баранины, говядины и курятины. Без салата также не обходятся некоторые супы. В статье мы расскажем о полезных свойствах описываемого растения. Полезные свойства Латук отличается следующими полезными свойствами: Важно! Не потребляйте латук в неограниченных количествах. Чрезмерное потребление салата приводит к вздутию живота!…